Descripción
Descripción: Espesante y estabilizante derivado de celulosa.
Usos alimenticios: Mejora la textura de helados, bebidas y salsas. Evita la separación de ingredientes.
Modo de empleo: Baja viscosidad, perfecta para bebidas y productos líquidos, dosis recomendada: 0.25% a 1% (2.5 a 10 g por litro). Disolver en agua caliente o mezclar con ingredientes secos antes de agregar al líquido.
Presentación:
250gr
500gr
1000gr
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CMC F1 1500 (carboximetilcelulosa) GRADO ALIMENTICIO
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